名古屋大学健康長寿シリーズ放送に関するご案内

番組表と紹介した料理のレシピ等のご案内

町は名古屋大学と連携協定を結び、「年齢を重ねても元気でいきいきと生活できる社会の実現」を目指し、ケーブルテレビ内で健康長寿に関する情報番組の放送を実施しています。

放送期間

平成30年11月より放送開始

放送日

月曜日～金曜日

放送時間

1回あたり番組放送時間30分（15分番組を2番組放送します)
・1回目 6時45分 ～ 7時15分
・2回目 9時15分 ～ 9時45分
・3回目 13時00分 ～13時30分
・4回目 15時15分 ～15時45分
・5回目 17時00分 ～17時30分
・6回目 19時30分 ～20時00分

放送内容

筋力低下・認知症の予防に関する講義や運動の紹介
高齢者向けの栄養バランスのとれた献立と調理方法の紹介
嚥下（飲み込む力）機能の低下予防運動など

• 講義編の番組紹介 （PDF 419.9KB）
• 実践編の番組紹介 （PDF 421.7KB）

番組表

• 令和3年12月以降 （PDF 511.7KB）

健康長寿シリーズの一部を期間限定でYouTubeで公開します（新型コロナウイルス感染症対策）

「キラリ！健康クッキング教室」で紹介したレシピ（1番組で2品紹介しています）

• （1）「鶏むね肉で作るチンジャオロース」「鯖の缶詰でつくる鯖バーグ」 （PDF 647.9KB）
• （2）「ツナと豆腐の和風ローフ」「ポークピカタ」 （PDF 893.0KB）
• （3）「一口お好み焼き」「豚汁うどん」 （PDF 769.1KB）
• （4）「まぐろのパン粉焼き」「筑前煮」 （PDF 913.2KB）
• （5）認知症予防料理：パエリア、ピクルス、豆スープ （PDF 852.8KB）
• （6）高血圧・糖尿病予防：カレーチキン、かぼちゃ豆乳プリン （PDF 799.0KB）
• （7）誤嚥・むせ予防に効果的な献立：ポークソテー、かじきのおろし煮 （PDF 860.1KB）
• （8）サルコペニア・フレイル予防に効果的な献立：鮭のアーモンド焼、たらこ豆乳うどん （PDF 845.5KB）
• （9）サルコペニア・フレイル予防　魚料理編：あじのカレームニエル、鶏ごぼうサラダ、豆腐と豆乳のスープ （PDF 317.4KB）
• (10)サルコペニア・フレイル予防　肉料理編：チキン南蛮、切り干し大根ときくらげのサラダ、レタスとわかめの和風スープ （PDF 302.5KB）
• (11)サルコペニア・フレイル予防　朝食編：エッグべネディクト、バナナヨーグルト、きのこスープ （PDF 268.4KB）